四川张飞牛肉有限公司坐落于山环水抱地灵人杰的国家历史文化名城阆中，是一家以畜牧(牛肉)养殖、屠宰、牛肉制品加工、销售等业务为主的现代化牛肉制品生产加工企业。

公司拥有十余万平方米环保型花园式食品生产基地。在发展进程中，张飞牛肉公司不断调整发展战略，整合资源优势，组建了一条先进的牛肉食品生产线。公司下设阆中张飞牛肉加工厂、成都分公司、重庆分公司、无公害畜产品(肉牛)养殖基地和六个肉牛养殖技术服务示范站。目前公司已通过ISO：9001-2000国际质量管理体系认证，张飞牛肉被认定并获得中国驰名商标称号，张飞牛肉公司原料基地养殖的张飞肉牛获得国家农业部无公害农产品认证证书。

    公司拥有一批高素质的食品科研人员和生产技师。在继承传统工艺基础上，恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨，传承了张飞牛肉风味独特，入口化渣的特色。并应用现代科技，不断创新，现已开发出了张飞牛肉系列产品，包括礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列、儿童系列、卡通游戏系列和清真系列等7大系列100多个品种，是旅游休闲馈赠亲友之佳品，亦是家庭佐餐老少皆宜之美食。

目前，张飞牛肉已远销日本、香港、台湾、新加坡等国家和地区。在国内，张飞牛肉已进入国际名超沃尔玛、家乐福、好又多、伊藤洋华堂等，并成功开设了成都武侯祠专卖店、春熙路专卖店、春江花月耍都专卖店等。